Château Lartigue Castillon-Côtes de Bordeaux
シャトー・ラルティグ・カスティヨン・コート・ド・ボルドー
テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、プラム）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（ローズマリー）、花（バラ）の複雑なアロマが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりしている。中間は滑らかで、タンニンの存在感があり、フィニッシュは長く、余韻にスパイシーさを感じる。 【余韻】余韻はやや長く、熟した果実の風味とスパイスが広がる。
シャトー・ラルティグ・カスティヨン・コート・ド・ボルドーは、ボルドー地方のカスティヨンに位置するワイナリー、セニョレ・フレールによって生産されています。この地域は、フルボディの赤ワインに適した土壌と気候を持ち、バランスの取れた風味のワインが特徴です。シャトー・ラルティグは、伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させ、品質向上を追求しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させることが推定されます。発酵後、オーク樽で熟成させることで、深い香りと複雑さを引き出します。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは濃厚で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。香りの層が深まり、樽由来の香ばしさも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、滑らかなタンニンが感じられる。バランスが良く、余韻にはほのかなスパイス感が残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに複雑さが増す可能性がある。特別なディナーや友人との集まりに適したワイン。