【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、次第にバニラやトーストの香りが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイスの風味が特徴的です。
クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ地域で生産される赤ワインで、セニョリオ・デ・ナバが手がけています。この地域は、テロワールがユニークで、標高の高い位置にあり、昼夜の温度差が大きいため、果実味と酸味のバランスが素晴らしいワインが生まれます。クリアンサは、通常1年以上の熟成を経てリリースされ、飲みごたえとエレガンスを兼ね備えたワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、伝統的な手法が用いられます。熟成はオーク樽で行われ、通常1年以上の期間が設けられ、ワインに複雑さを加えるために新樽と古樽がブレンドされます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークベリーやスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやトーストの香りが顔を出す。果実味と複雑さが絶妙に調和している。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口の中に広がる。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンが感じられ、バランスが取れている。余韻にはスパイスと果実の余韻が残る。
総合
今が飲み頃で、さらに熟成することで複雑さが増すポテンシャルがある。特別なディナーや集まりでの提供におすすめ。