テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、細かい泡が持続する。 【香り】初めは青りんごや洋ナシの香りが広がり、次第にトーストやバターの香ばしさが加わる。さらに、白い花やシトラスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ、ミネラル感があり、中間はクリーミーさが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系のフルーツと軽やかなナッツの風味が感じられる。
ベル・トラディション・ブリュット・シャンパーニュは、セルジュ・ラフランによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の豊かなテロワールを活かし、伝統的な製法で造られています。このワインは、フレッシュな果実味と繊細な泡立ちが特徴で、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法で作られ、一次発酵はステンレスタンクで行われます。瓶内二次発酵後、熟成は最低でも15ヶ月行われ、細かな泡立ちと豊かな風味を引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち昇り、輝きがあり清澄な外観を持つ。粘性は中程度で、グラスの壁に美しい筋を描く。
香り
開栓直後は新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、さらに時間が経つとトーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。フローラルな香りも感じられ、心地よい印象。
味わい
アタックはシャープでクリスプな酸味が感じられ、中盤にはシトラスと白い果実のフレーバーが広がる。酸のバランスが良く、全体的に滑らかな口当たり。タンニンはほぼ感じられず、フレッシュさが支配的。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特別な場面や祝賀の席にぴったり。全体的にバランスの取れたワインで、軽やかに楽しめる。