テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリー、花の香りが広がり、続いてハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、フルーティーな中間の膨らみを持ち、フィニッシュはさっぱりとした後味が残ります。 【余韻】軽やかで爽やかな余韻が続きます。
Manacá Rosé Secoは、ブラジルのセラ・ド・ソルによって生産されるロゼワインで、豊かな風味とフレッシュさが特徴です。ブラジルの多様なテロワールが生み出す個性的な味わいは、国内外で注目されています。飲みやすさとエレガンスを兼ね備えたこのワインは、軽やかな食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、果実は手摘みされ、低温発酵が行われる可能性があります。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を保ちながらフレッシュさを引き出すことを目指しているでしょう。熟成期間は短めで、飲み頃を重視していると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの外観で、透明感があり、輝きに満ちている。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成される。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが加わる。全体的に爽やかで魅力的なアロマ。
味わい
アタックは明快で、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸のバランスが良く、軽やかで心地よい飲みごたえがあり、タンニンはほとんど感じられない。全体的にスムーズな口当たり。
総合
飲み頃は現在から数ヶ月以内で、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽やかなスタイルを好むシーンに最適なワイン。バーベキューやピクニックにぴったり。