Barolo

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはラズベリーやチェリーの果実香が広がり、第二アロマとしてはスパイスやタバコの香りが感じられる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスも。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が感じられる。中間ではシルキーなタンニンが広がり、フィニッシュにはしっかりした酸味が残る。 【余韻】長い余韻にはスモーキーな風味が特徴。

バローロは、イタリアのピエモンテ地方で生産される高品質な赤ワインです。生産者のセッレ・デイ・ロヴェーリは、厳選されたぶどうを使用し、テロワールの特徴を最大限に引き出すことを目指しています。バローロは「ワインの王」と称されるほどの位置づけで、特に長期熟成に適しています。