Dolcetto

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スミレやハーブのニュアンスが混ざる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間には柔らかなタンニンと酸味が広がり、バランスが良い。フィニッシュは滑らかで、心地よい余韻が残る。 【余韻】程よい長さで、果実の香りが再現される。

ドルチェットは、イタリア・ピエモンテ州の代表的な赤ワインで、セッレ・デイ・ロヴェーリが生産するこのワインは、ガヴィ地域の特有のテロワールを反映しています。フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、食事と合わせやすく、カジュアルな場面でも楽しめるワインとして広く親しまれています。