テイスティングノート
【外観】濃い紫色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、バラの花が感じられ、第二アロマとして軽いスパイスやバターのニュアンスが広がる。第三アロマにはバニラやトーストしたオークの香りが加わる。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたアタックがあり、熟した果実の甘さとともに滑らかなタンニンが感じられ、中間では複雑な風味が広がる。フィニッシュではスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が持続する。
モーメンツ・マルベックはアルゼンチンのルハン・デ・クージョで生産される赤ワインです。生産者であるセレラは、地域特有のテロワールを活かした高品質なワイン作りで知られています。マルベックはフルボディで果実味豊かなスタイルが特徴で、特に肉料理やチーズとの相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、豊かな風味を引き出すために樽の影響を受ける時間を確保しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色を呈し、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が流れる。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が豊かに広がり、時間経過とともにバニラやスパイスのニュアンスが顔を出す。隠れたミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤では豊かな酸味が広がり、しっかりとしたタンニンが骨格を形成。余韻にはダークフルーツの甘さと軽いスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持つ。バーベキューや肉料理とのペアリングが特におすすめ。