テイスティングノート
【外観】明るいピンク色で、透明感があります。 【香り】いちごやラズベリーの第一アロマに加え、バラやハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで軽快、中間ではフルーティーさが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が持続します。
セクシーが生産するアレンテージョのロゼワインは、ポルトガルの豊かなテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フルーティーで飲みやすいスタイルのワインが多く生産されています。このロゼは、軽やかさとフレッシュさを持ちながらも、バランスの取れた味わいが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
いちご
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
軽快な酸味
フルーティーさ
バランスの取れた味わい
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
軽めのパスタ
ミックスサンドイッチ
フルーツタルト
醸造について
このロゼワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つために早めに瓶詰めされると推測されます。熟成は短期間で行われ、果実の香りを活かすことを重視していると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しく流れ落ちます。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がります。時間が経つと、ほんのりとしたハーブのニュアンスや柑橘系の香りも感じられ、複層的な印象を与えます。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が立ち上がり、軽快さと爽やかさが感じられます。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが心地よいです。
総合
飲み頃は今で、軽快なスタイルが楽しめます。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベストです。ピクニックや軽食に合わせて楽しむシーンが推奨されます。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5