Reserve Saperavi

【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香、第二アロマには軽やかなスパイスと微かな土の香りが感じられます。さらに、第三アロマとして熟成によるバニラやレザーのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりしています。中間ではタンニンが滑らかに広がり、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスの風味が残ります。 【余韻】長く、スモーキーな余韻が感じられます。

レゼルヴ・サペラヴィは、ウクライナのシャボによって生産される赤ワインです。このワインは、サペラヴィという独特な品種を使用し、豊かな味わいと深い色合いが特徴です。シャボは伝統的な技術を重んじつつ、現代的な醸造方法を取り入れており、地域のテロワールを活かした高品質なワインを提供しています。