Pinot Noir

【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】赤いベリーの香り（ラズベリー、ストロベリー）、バラ、スパイス、土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、ミディアムボディ。中間では果実味が広がり、フィニッシュにはわずかなタンニンが感じられる。 【余韻】滑らかで、ベリーの余韻が長く続く。

シャーファムはイギリス南部に位置するワイナリーで、自然環境に配慮した栽培と醸造を行っています。ピノ・ノワールはその繊細な香りと複雑な味わいで知られ、特に冷涼な気候で育ったものは特有の酸味と果実味が調和します。シャーファムのピノ・ノワールは、地域のテロワールを反映した独自のスタイルを持ち、世界のワインシーンでも注目されています。