テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには赤い果実(イチゴ、ラズベリー)、花(バラ)、ハーブ(ミント)が広がります。第二アロマとしては、軽いバターやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには、熟成による軽いバニラのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではバランスの取れた酸味が膨らみ、フィニッシュは滑らかでクリーミーです。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの香りが心地よく残ります。
ル・ボージョレ・ヴィラージュ・ダルチュールは、フランスのボージョレ地域で生産される赤ワインです。生産者であるシニエ・ヴィニョロンは、地域の特性を生かしたワイン造りを行い、品質の高いヴィラージュワインを提供しています。ボージョレの豊かなテロワールが育むフルーティーな味わいが特徴で、食事との相性も良いワインとして知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティーなアロマを保つために軽めの熟成が行われます。熟成期間はおおよそ6ヶ月程度と推定され、短期間で飲み頃を迎えるように仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色を呈し、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと脚が残る。
香り
フレッシュな赤い果実、特にラズベリーやチェリーの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイシーさと微かなフローラルなニュアンスが現れる。ほのかに土っぽさも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュでフルーティ、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、滑らかなタンニンが心地よいバランスを保つ。後味には軽やかなスパイスのアクセントが残る。
総合
飲み頃を迎えており、今から数年内に楽しむのが最適。熟成ポテンシャルもあり、特に軽食やバーベキューとの相性が良い。リラックスした場面での楽しみに最適。