【外観】輝きのある淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、マスカットの甘い香り、白い花、柑橘類、ハーブが感じられ、第二アロマとしては軽い発酵由来の香ばしさが立ち上ります。 【味わい】アタックはフレッシュでフルーティー、中間では柔らかなミネラル感が広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、フルーティーな余韻が感じられます。
Gelber Muskateller Kitzeckは、オーストリアのバーデン地方に位置するジルバーベルクによって生産される白ワインです。このワインは、ゲルバー・ムスカテラー種から造られ、地域特有のテロワールが反映されたフレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。果実味と花の香りが調和し、非常に飲みやすいワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、ステンレスタンクでの発酵が行われている可能性が高いです。熟成に関しては、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われ、木樽は使用されていないか、少量のみ使用されていると考えられます。熟成期間は約6ヶ月程度と推測されます。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、明るく輝く外観。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れが見られる。
香り
開封直後はフレッシュな柑橘類やハーブの香りが立ち上がり、時間が経つとアカシアの花やトロピカルフルーツのニュアンスが加わる。全体的に華やかで魅力的な香り。
味わい
アタックは非常にクリスプで爽快感があり、中盤では豊かな果実味が広がる。酸はシャープでバランスが取れており、全体的に軽快な印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後2-3年の間にさらに開いてくる可能性がある。軽やかでフレッシュなスタイルは、アペリティフや軽い料理とともに楽しむのに最適。