Pinot Noir

【外観】淡いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラやスミレの花香が重なり、わずかにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】柔らかなアタックから始まり、フルーティーな甘みが広がりつつ、しっかりとした酸味がバランスを保つ。フィニッシュにはスパイシーさも感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残る。

シルヴァン・リッジ・ワイナリーは、ウィラメット・ヴァレーに位置する注目の生産者であり、ピノ・ノワールの栽培に特化しています。この地域は冷涼な気候と火山性土壌が特徴で、特にピノ・ノワールに適したテロワールを提供します。ワイナリーは、自然との調和を重視し、品質の高いワインの生産を目指しています。