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白

Bella Sandra Chardonnay

ベラ・サンドラ・シャルドネ

Silvestri Vineyards/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡黄色で透明感があります。 【香り】最初に洋梨やリンゴの果実香が広がり、次第にバターやトーストの香ばしさが感じられ、最後に花のような華やかさが現れます。 【味わい】アタックはクリーンでフレッシュ、ミディアムボディの中間は豊かな果実味があり、フィニッシュは心地よい酸味とともに続きます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が残ります。

Bella Sandra Chardonnayは、アメリカ合衆国のシルヴェストリ・ヴィンヤーズが手掛ける高品質な白ワインです。シャルドネ品種を使用し、フレッシュな果実味とクリーミーなテクスチャーが特徴です。生産者は、厳選されたブドウを使用し、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋梨
リンゴ
白い花
シトラス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

グリルした魚
チキンのクリームソース
シーフードパスタ
カプレーゼサラダ
バターを使った野菜料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で数ヶ月熟成されると推定されます。熟成により、ワインはまろやかさと複雑さを増します。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Silvestri Vineyards

シルヴェストリ・ヴィンヤーズ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝きのある淡い黄色で、光を透過させると金色のニュアンスが見え隠れし、粘性も感じられる。

香り

初めはシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが広がり、次第にトロピカルフルーツやバターのようなクリーミーさが出てくる。時間が経つにつれ、ナッツやミネラルのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、爽やかな酸味が口の中に広がる。中盤では桃やパイナップルの果実味が豊かに展開し、クリーミーなテクスチャーが心地よい。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが見事。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理やクリーム系のソースと相性が良い。食事と合わせて楽しむシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5