Five Shooter Syrah

ファイブ・シューター・シラー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、非常に濃厚な印象を与える。 【香り】ブラックベリーやプラムの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスが重なって、複雑さを増している。 【味わい】アタックは強く、果実の濃縮感が感じられ、中間では滑らかなタンニンとバランスの取れた酸が広がる。フィニッシュには深いフルーツ感が残る。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が楽しめる。

Five Shooter Syrahは、カリフォルニアの著名な生産者シネ・クア・ノンによって造られた赤ワインです。このワインは、独自のテロワールと手法を活かし、果実味豊かで力強いスタイルが特徴です。シネ・クア・ノンは、極限の品質を追求し、ワインファンから高い評価を受けています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸

料理との相性

グリルしたラム肉
濃厚なビーフストロガノフ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ダークチョコレートのデザート

醸造について

Five Shooter Syrahは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵槽で発酵されると推定されます。熟成にはオーク樽を使用し、数カ月間熟成されることで、味わいに深みを与えています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いインクのような紫色が特徴で、濃厚な色調を持ち、輝きは美しい。グラスを傾けると、粘性が高く、ゆっくりと脚を描く。

香り

開けた直後はブラックベリーやプルーンの濃厚なフルーツ香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。更に、土やウッディな香りも感じられ、奥行きが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、ブラックチェリーやダークチョコレートの風味が感じられる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸味もバランスよく、心地よい余韻を残す。

総合

飲み頃は今から数年後と予測され、さらなる熟成により複雑さが増すだろう。特別なディナーや祝賀シーンでの提供に最適で、ワイン愛好家にはたまらない一品。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香4/5
複雑さ4/5
余韻4/5