テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやラズベリー、スミレの花が広がり、第二アロマとしてはバターやイーストの香りが感じられる。第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフルーティーでしっかりしたタンニンがあり、中間には滑らかさと果実味のバランスが取れている。フィニッシュは長く、リッチな味わいが続く。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーさが残る。
ゴージャス・ヴィクティム・グルナッシュは、カリフォルニアの著名な生産者シネ・クア・ノンが手がける赤ワインです。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた個性的なスタイルが特徴で、テロワールの影響を色濃く映し出しています。高品質なぶどうが用いられ、限られた生産量の中でワイン愛好家に特別な体験を提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成にはオーク樽が使用されると推定されます。熟成期間は約18ヶ月と考えられ、ワインに複雑さを与えるために新樽と古樽が使われる可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いガーネット色で、輝きがあり、粘性も高い。濃厚な色調が印象的で、視覚からもその豊かさが伝わる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れてくる。熟成感を感じさせるアロマが複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が全体を引き締める。余韻にかけてスパイシーさが広がり、バランスが良い。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりにおすすめで、料理とのペアリングも楽しめる。