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ピクチャーズ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、きれいな透明度を持っています。 【香り】第一アロマには黒果実、プラム、スパイスが感じられ、第二アロマとして軽いトースト香、バターが現れます。さらに、第三アロマにはバニラや革のニュアンスがあります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間では滑らかな口当たりが広がり、フィニッシュは長く、果実とスパイスの余韻が続きます。 【余韻】果実味が残り、スパイシーな余韻が楽しめます。

ピクチャーズは、カリフォルニアの高品質な赤ワインを生産するシネ・クア・ノンによって造られています。この生産者は、独創的で個性的なワイン作りを追求しており、テロワールを最大限に活かした作品を生み出しています。ピクチャーズは、複雑さと深い風味が特徴で、特に赤ワイン愛好家から高く評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒果実
プラム
スパイス
チェリー
ブラックベリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ
長い余韻

料理との相性

ローストビーフ
鹿肉の赤ワイン煮
トリュフリゾット
チーズプレート
グリルした羊肉

醸造について

このワインは、伝統的な手法で発酵され、温度管理の下で行われると推測されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、約18ヶ月間熟成される可能性があります。これにより、ワインはバランスの取れた風味を持つことが期待されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が高い。光を透過すると、紫がかったニュアンスが見える。

香り

開栓直後は黒い果実やスパイスの香りが感じられ、時間が経つにつれて、バニラやトーストしたオークの香ばしい香りが現れる。熟成感も漂い、複雑なアロマが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味の豊かさが口いっぱいに広がる。中盤では、柔らかなタンニンとしっかりした酸がバランスを保ち、余韻にかけてスパイシーさが引き立つ。

総合

飲み頃は今から数年後だが、さらに数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインで、長時間の楽しみがある。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5