スビール・イレブン・コンフェッションズ・ヴィンヤード・エステート・シラー
【外観】漆黒に近い濃紫色で輝きがある。 【香り】深く凝縮したブラックベリーとプラムに、スモーキーなベーコンとブラックオリーブのサヴォリーなアロマが重なる。ヴァイオレットとスパイスが続く。 【味わい】非常にリッチで凝縮したアタックからビロードのようなタンニンが展開。高いアルコールによる温かみと深い果実の甘みが調和している。フィニッシュは極めて長く複雑。 【余韻】非常に長い余韻にダークフルーツとスパイスの複雑なニュアンスが続く。