テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系の果実や花の香りが第一アロマに広がり、続いてハーブやメロンのニュアンスが感じられる。甘い香りが全体を包む。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミッドパレットでは豊かな果実味が感じられ、フィニッシュにかけて酸味が引き締まる。 【余韻】軽やかな甘さが残り、心地よい余韻が楽しめる。
シスター・クリーク・ヴィンヤーズが生産するマスカット・カネリは、アメリカ合衆国で栽培されたマスカット品種から作られる白ワインです。フルーティーでアロマティックな特徴を持ち、特に甘口スタイルのものが多く見られます。テロワールの影響を受けたフレッシュな酸味が特徴で、軽快で飲みやすいワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
マスカット・カネリは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。軽やかさを保つために、熟成は短期間で行われることが多く、樽の使用は控えめです。果実味を引き立てるために早期に瓶詰めされることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの色合いで、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりとした涙を形成する。
香り
開封直後はフレッシュなマスカットの香りが広がり、リンゴや洋ナシのアロマも感じられる。時間が経つにつれ、ハチミツや白い花のニュアンスが加わり、香りがより豊かに変化する。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティな味わいが口中に広がる。中盤では爽やかな酸味が際立ち、全体のバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸の鮮やかさが印象的。
総合
熟成には向かないが、今飲むには最適なヴィンテージ。飲み頃は今から1年程度。アペリティフや魚料理、軽いデザートとも相性が良く、さまざまなシーンで楽しめる。