Pinot Gris

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グリーンアップル、洋梨、白い花、レモンの皮が感じられ、ミネラルのニュアンスもある。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が広がり、中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュにはドライな後味が残る。 【余韻】中程度の長さで、グリーンアップルの風味が心地よく広がる。

Skyfallが生産するPinot Grisは、コロンビア・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した白ワインです。この地域は、昼夜の温度差が大きく、ぶどうがしっかりと熟すことが特徴です。Pinot Grisは、フレッシュでフルーティーな味わいを持ち、食事との相性も良いとされています。