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白

Chardonnay

シャルドネ

Smith-Madrone Winery & Vineyards/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟したリンゴや洋梨の香りに、バターのようなクリーミーさが加わり、トロピカルフルーツのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりしており、口の中で豊かな果実味が広がる。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュにかけては滑らかな酸味が印象的。 【余韻】程よい長さで、バターのようなリッチな風味が続く。

スミス・マドローヌ・ワイナリー・アンド・ヴィンヤーズは、カリフォルニア州ナパバレーに位置するワイナリーで、シャルドネをはじめとする高品質のワインを生産しています。ナパバレーのテロワールを活かし、表現豊かな白ワインが特徴です。フルボディでありながら、飲みやすさも兼ね備えたシャルドネは、食事との相性も良く、多様なシーンで楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋梨
パイナップル
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
クリーム

フレーバー

フルボディ
クリーミー
ミネラル感
バランスの良い酸味
リッチな果実味

料理との相性

バターソースの魚料理
クリームパスタ
鶏肉のグリル
シーフードリゾット
カマンベールチーズ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後一部はフレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約6ヶ月から9ヶ月と推定され、ワインに複雑さを与えるためのバトナージュ(澱のかき混ぜ)も行われます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 9ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Smith-Madrone Winery & Vineyards

スミス・マドローヌ・ワイナリー・アンド・ヴィンヤーズ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

明るいストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に新鮮さを感じる。

香り

開栓直後はシトラスや青リンゴの香りが優勢だが、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れ、全体的に豊かな香りに変化する。

味わい

アタックはクリスピーで、フレッシュな酸味が感じられる。中盤には洋梨やパイナップルの味わいが広がり、バランスの良い酸と果実味が調和する。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今から3年以内と予想され、フレッシュさを楽しむのがベスト。特にシーフードや軽い鶏料理とのペアリングが推奨される。熟成ポテンシャルもあるが、早めの楽しみが理想的。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5