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白

Riesling

リースリング

Smith-Madrone Winery & Vineyards/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】蜜のような甘い果実香、柑橘系の香り、白い花のアロマ、ミネラル感が感じられる。 【味わい】フレッシュでジューシーなアタック、中間には桃や洋梨のフレーバーが広がり、酸味が心地よいフィニッシュが続く。 【余韻】クリーンで少し甘みが残る余韻が長く続く。

スミス・マドローヌ・ワイナリー・アンド・ヴィンヤーズは、アメリカのカリフォルニア州ナパバレーに位置する家族経営のワイナリーです。リースリングは、芳香豊かでフルーティな特性を持ち、特に冷涼な気候の影響を受けて育成されます。これにより、ワインはエレガントで、果実味と酸味のバランスが優れたものとなります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
シトラス類

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
ミネラル感
エレガントな酸味

料理との相性

アジア料理の春巻き
シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
サラダニソワーズ
チーズプレート

醸造について

リースリングは、ステンレススチールタンクで発酵されることが一般的で、温度管理を行いながらフレッシュな果実味を引き出します。その後、数ヶ月間熟成させて、複雑さを加えます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Smith-Madrone Winery & Vineyards

スミス・マドローヌ・ワイナリー・アンド・ヴィンヤーズ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング
100%

外観

淡いストローイエローの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。視覚的にフレッシュさを感じさせる。

香り

開いた直後は青リンゴやライムの香りが際立ち、ほんのりとしたフローラルなニュアンスがある。時間が経つと、ミネラル感や蜂蜜の香りが出てきて、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、ライムやトロピカルフルーツの味わいが広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、全体のバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となっている。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、数年の熟成ポテンシャルも持つ。海鮮料理やアジアン料理との相性が良く、友人との食事や特別な場面で楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5