テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやストロベリー、花の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなパンの香ばしさが感じられます。さらに、ハーブのニュアンスもあります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツのジューシーさが前面に出ています。中間では軽やかなボディと酸味のバランスが心地よく、フィニッシュはクリーンでなめらかです。 【余韻】長く続く余韻にはフルーツの甘さと微かなハーブの風味が残ります。
アルヴァリーニョ・ピノ・ノワール ロゼは、ポルトガルのモンサォン・エ・メルガソ地域で生産される特別なロゼワインです。生産者のソアレイロは、環境に配慮した栽培を行い、地元のテロワールを反映したワイン作りに専念しています。このワインは、フルーティで爽やかな味わいが特徴で、特に夏に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後、ワインはステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながら風味が引き出されます。熟成期間はおそらく数ヶ月です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滞留する。
香り
最初はフレッシュなフルーツの香りが広がり、特にイチゴやラズベリーのアロマが際立つ。時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽やかで、フルーツの風味が口いっぱいに広がる。中盤では酸のバランスが良く、爽やかな印象を与える。タンニンは非常に柔らかく、全体的に滑らかな口当たりを感じる。
総合
全体的にフレッシュで飲みやすく、若いうちから楽しめるワイン。熟成ポテンシャルは低めで、飲み頃は今から1年程度。軽食や夏のバーベキューシーンに最適。非常に楽しめる一杯。