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ロゼ

Alvarinho-Pinot Noir Rosé

アルヴァリーニョ・ピノ・ノワール ロゼ

Soalheiro/モンサォン・エ・メルガソ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやストロベリー、花の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなパンの香ばしさが感じられます。さらに、ハーブのニュアンスもあります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツのジューシーさが前面に出ています。中間では軽やかなボディと酸味のバランスが心地よく、フィニッシュはクリーンでなめらかです。 【余韻】長く続く余韻にはフルーツの甘さと微かなハーブの風味が残ります。

アルヴァリーニョ・ピノ・ノワール ロゼは、ポルトガルのモンサォン・エ・メルガソ地域で生産される特別なロゼワインです。生産者のソアレイロは、環境に配慮した栽培を行い、地元のテロワールを反映したワイン作りに専念しています。このワインは、フルーティで爽やかな味わいが特徴で、特に夏に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
ストロベリー
ロゼの花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
軽いバター

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
軽やかなボディ
心地よい酸味

料理との相性

シーザーサラダ
グリルした魚
鶏肉のハーブ焼き
フルーツタルト
軽いパスタ料理

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後、ワインはステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながら風味が引き出されます。熟成期間はおそらく数ヶ月です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルヴァリーニョ
50%
ピノ・ノワール
50%

生産者

Soalheiro

ソアレイロ

モンサォン・エ・メルガソ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滞留する。

香り

最初はフレッシュなフルーツの香りが広がり、特にイチゴやラズベリーのアロマが際立つ。時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは軽やかで、フルーツの風味が口いっぱいに広がる。中盤では酸のバランスが良く、爽やかな印象を与える。タンニンは非常に柔らかく、全体的に滑らかな口当たりを感じる。

総合

全体的にフレッシュで飲みやすく、若いうちから楽しめるワイン。熟成ポテンシャルは低めで、飲み頃は今から1年程度。軽食や夏のバーベキューシーンに最適。非常に楽しめる一杯。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5