Grenache-Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムのフルーティな香りに、ハーブやスパイスが広がる。バニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間でしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではダークチョコレートのほろ苦さが余韻を引き立てる。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな風味が持続する。

ソル・イ・バロは、メキシコのヴァジェ・デ・グアダルーペに位置するワイナリーで、地域特有の気候と土壌を最大限に活かしたワイン造りを行っています。グレナッシュとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、フルボディでありながらバランスの取れた味わいを提供し、特に肉料理や濃厚なソースとの相性が抜群です。