テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマはラズベリーやストロベリーの果実香、第二アロマにはほのかなパンの香ばしさ、第三アロマは軽やかなスパイス感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、ミネラル感も感じられます。中間はクリーミーなテクスチャーで、フィニッシュは爽やかで心地よい酸味が残ります。 【余韻】長さは中程度で、果実の余韻が楽しめます。
メルロー・ロサードは、ソラール・デ・ウルベソによって生産される魅力的なロゼワインです。生産者は、地元の風土を活かしたワイン作りに定評があり、品質の高いワインを提供しています。その特性から、軽やかでフレッシュなスタイルが人気です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フレッシュな果実味を引き出すためにステンレスタンクを使用することが推定されます。熟成期間は短めで、果実味を重視したスタイルが意図されていると思われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成する。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが感じられ、開いた直後はフルーティーさが際立つ。時間が経つにつれ、花の香りやわずかなハーブのニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、フルーティーなアタックが広がり、爽やかな酸味がしっかりと感じられる。中盤では、果実の甘さと酸のバランスが取れ、滑らかな口当たりが心地良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。
総合
このワインは飲み頃で、フレッシュで軽快なスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルは限定的で、若いうちに楽しむのがベスト。ピクニックやカジュアルな食事と相性が良い。