【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリー、プルーン、乾燥ハーブ、スパイスが香り立ち、次第にバニラや革のニュアンスが感じられます。 【味わい】果実の凝縮感があり、しっかりとしたタンニン、心地よい酸味が中間に広がり、余韻にはスモーキーなフレーバーが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイスとダークフルーツの風味が特徴です。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァは、トスカーナ州のモンタルチーノ地区で生産される高品質な赤ワインです。生産者ソルデラは、手作業で収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソ種を使用し、土壌の特徴を最大限に引き出すための丁寧な栽培と醸造を行っています。リゼルヴァは通常、特別なヴィンテージで生産され、長期熟成に適したワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されます。リゼルヴァクラスのため、通常は3年以上の熟成期間が設けられます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光に当たると美しい輝きを放つ。粘性は高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はチェリーやプルーンの果実香が広がり、時間経過とともにスパイスやタバコ、土の香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤ではしなやかなタンニンが感じられ、酸味もしっかりしており、バランスが良い。
総合
飲み頃は数年後からで、さらに熟成することで風味が深まる。特別な食事や記念日など、特別なシーンで楽しむのに最適。