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白

Orange Wine

オレンジ・ワイン

Sole de Recas/レカシュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】琥珀色がかった深い金色で、オレンジワインらしい印象的な色調。 【香り】スキンコンタクト由来の蜂蜜、ドライフルーツ、オレンジピールのアロマ。フローラルなニュアンスと複雑なタンニン感。 【味わい】通常の白とは異なり、しっかりとしたタンニン構造を持つ。ドライアプリコット、白桃、スパイスのフレーバーが複雑に重なる。フィニッシュはドライで引き締まっている。 【余韻】中程度から長めの余韻にドライフルーツとスパイスのニュアンスが残る。

料理との相性

豚肉
ジビエ
脂ののった魚
貝類
スパイシー料理
ベジタリアン料理
家禽料理
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

生産者

Sole de Recas

ソレ・デ・レカス

レカシュ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味3/5