Merlot

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに加え、微かなバイオレットやハーブの香りも感じられる。第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスが感じられ、熟成によりスパイスやバニラの香りも現れる。 【味わい】口に含むと、果実味が豊かに広がり、滑らかなタンニンが心地よい。中間はしっかりとしたボディを持ち、フィニッシュにはわずかな酸味が感じられる。 【余韻】長く、果実の甘味とスパイスの余韻が楽しめる。

ソリチェッロはイタリアのワイナリーで、質の高いメルロを生産しています。この地域の特有の気候と土壌が、豊かなフルーツ感と柔らかいタンニンを醸し出します。メルロはその柔軟性から多様な料理と合わせやすく、ワイン愛好家に愛されています。