Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラの花びら、スパイスが広がり、徐々に土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが口いっぱいに広がり、中間は豊かなボディで、タンニンが心地よく感じられる。フィニッシュはフルーティでバランスが良い。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーなニュアンスが残る。

ソノマ・ヒルズは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴的なテロワールを活かし、ピノ・ノワールの魅力を引き出す赤ワインを生産しています。この地域の冷涼な気候は、ぶどうの酸味とフルーツ感をバランスよく保つのに最適で、非常に繊細かつエレガントなスタイルが特徴です。