テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したブラックベリー、プラム、スパイス、バニラの香りが広がります。さらに、ハーブやカカオのニュアンスも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さと酸味のバランスが良いです。中間ではスムースなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が余韻に残ります。
Artist Series Redは、アメリカのコロンビア・ヴァレーで生産される赤ワインで、Soos Creekの個性を反映した魅力的なワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、様々なぶどう品種の栽培に適しています。アーティスト・シリーズは、特に厳選されたぶどうを使用し、ワインの質を高めることに重点を置いています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると推定されます。熟成にはオーク樽を使用し、フルボディに仕上げられるでしょう。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられるため、豊かな成分を含んでいることを示唆している。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体的にアロマが豊かでバランスが取れている。
味わい
アタックは果実味が強く、ミディアムボディのテクスチャーを持つ。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が心地よく、飲みごたえがある。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
2019年ヴィンテージは若干の熟成ポテンシャルを持ち、今後数年は飲み頃を迎えるだろう。特別な食事やカジュアルな集まりにも適している。