テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がり、フレッシュな印象を与える。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中でフルーツ感が広がり、ミネラル感が感じられる。中間にかけてはしっかりとしたボディがあり、フィニッシュはクリーンで清涼感が残る。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続く。
Le Roséは南アフリカのエルギン地方で生産されるロゼワインで、生産者ソフィーは品質にこだわり、テロワールの特徴を生かしたワイン作りを行っています。エルギンは冷涼な気候と豊かな土壌が特徴で、フレッシュでアロマティックなワインが生まれます。このワインは、さっぱりとした飲み口とフルーティーな香りが魅力で、軽やかな食事と合わせて楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーツのフレッシュさを最大限に引き出す醸造方法が採用されています。熟成は短期間で、ワインのフルーティーさを保持することに重点が置かれています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、微妙なオレンジのニュアンスが感じられます。輝きがあり、透明度も高く、粘性は中程度です。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がります。時間が経つにつれて、白い花や柑橘類の香りが顔を出し、全体的に明るい印象に変化します。
味わい
最初のアタックはフレッシュで、果実味が活き活きとしています。中盤では酸味がしっかりと支え、軽やかなタンニンが心地よく感じられます。バランスが良く、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今から1年以内で、軽快な飲み口が特長です。特にアペリティフや軽い料理と相性がよく、フレンドリーな印象を与えます。熟成ポテンシャルは低めですが、すぐに楽しむのがベストです。