Vernaccia di San Gimignano

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立つ。中間ではフルーティーさが広がり、フィニッシュには清涼感が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が感じられる。

ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノはトスカーナ州のサン・ジミニャーノで生産される白ワインです。生産者のソレッリは、伝統的な製法を重んじつつも、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。このワインは、特にそのフレッシュさとミネラル感で知られており、地元のテロワールを反映した個性的なスタイルが特徴です。