【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの香りが主導し、さらにスパイスやバラのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、口の中でフルボディが広がり、バランスの良い酸味とタンニンが感じられる。フィニッシュは滑らかで心地よい。 【余韻】長く続く果実味とスパイス感が印象的。
ジュダス・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。ソッターノによって造られ、この地域の豊かなテロワールを反映しています。マルベックは豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、飲む人に深い味わいを提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12か月と考えられ、ワインに複雑さを与えています。
外観
深いルビー色が特徴で、輝きがあり、粘性が高い。濃厚な色調がワインの力強さを示している。
香り
最初に黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが立ち上る。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、全体的にリッチな味わい。
総合
2020年は飲み頃を迎えるのに適したヴィンテージで、今後数年の熟成も期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングに最適。