Carter Estate Vineyards Musque Clone Sauvignon Blanc
カーター・エステート・ヴィンヤーズ・ムスケ・クローン・ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツや洋ナシの香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。後にバターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックがあり、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュはクリーンで、ミネラル感が引き立っています。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスの爽やかな風味が残ります。
カーター・エステート・ヴィンヤーズ・ムスケ・クローン・ソーヴィニヨン・ブランは、アメリカ合衆国のサウス・コースト・ワイナリーによって生産されています。このワインは、特にムスケ・クローンによる独自の風味が特徴で、フルーティーでアロマティックなスタイルを持ちます。テロワールの影響を受けた多様な香りと味わいが楽しめ、食事との相性も良好な、バランスの取れた白ワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために低温発酵が行われたと推測されます。熟成はステンレス製のタンクで行われ、果実味を強調するスタイルです。熟成期間はおそらく4-6ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。フレッシュさを感じさせる外観。
香り
開いた直後は、柑橘類やトロピカルフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで華やかな香り。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、中盤ではパイナップルやグレープフルーツのフレーバーが広がる。酸はしっかりしており、バランスが良い。全体的に軽やかで飲みやすい。
総合
総じて飲み頃で、今から数年は楽しめそう。シーフードや軽めの前菜と相性が良く、リフレッシュしたい日常の一杯として推奨。