Modrý Portugal

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。さらに、土や植物的な香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな味わいが広がります。中間にはしっかりとした酸味とタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい渋みが残ります。 【余韻】長い余韻があり、果実の風味とともにスパイシーさが持続します。

モドリー・ポルトガルは、シュピールベルクによって生産される赤ワインで、チェコスロバキアの伝統的な品種を使用しています。このワインは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、飲みやすさが際立っています。テロワールに関する情報は不明ですが、豊かな香りと味わいで、様々な料理と合わせやすいワインとして位置づけられています。