【外観】濃いルビー色で、透過性は低い。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香に、スパイスやハーブが加わり、時間とともに熟成感が現れる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンとともに、ダークフルーツの風味が広がり、ミネラル感が感じられる。フィニッシュは長く、深い味わいが持続する。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーさが残る。
リゼルヴァ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインで、生産者スピネッリは質の高いワインを提供することで知られています。このワインは、豊かなフルボディと深い色合いを持ち、温暖な気候と多様な土壌がワインに個性を与えています。モンテプルチアーノ種特有の力強さと、熟成による複雑さが楽しめる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
自社畑で手摘みしたブドウを使用し、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われる。熟成はオーク樽で行われ、ワインのバランスと風味の複雑さを引き出すために、一定期間樽で熟成されると推測される。
外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚さと輝きを感じる。粘性が高く、グラスの内側にしっかりとした涙が残る。
香り
最初に黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間と共にスパイスやバニラ、軽いトースト香も感じられるようになる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、滑らかなタンニンが心地よい。バランスが良く、余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事やカジュアルな集まりにも最適。全体的に質の高いワインといえる。