Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グレープフルーツやライムの柑橘系、ハーブや青草のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感があり、フルーティーな中間の膨らみが楽しめる。フィニッシュは爽やかで心地よい。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続く。

スポッツウッドはカリフォルニア州セント・ヘレナに位置し、持続可能な農業を実践する家族経営のワイナリーです。彼らのソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴で、地元のテロワールが生かされています。このワインは、クリーンでクリスプな酸味を持ち、食事と非常に相性が良いことで知られています。