【外観】深みのあるルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実のアロマが優勢で、プラム、ブラックベリーに加え、スパイシーさやハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長く、黒胡椒やバニラのニュアンスが残ります。
ウリアは、スプリング・バレー・ヴィンヤードが手掛ける赤ワインで、ワラ・ワラ・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれています。この地域は、理想的な気候と土壌が特徴で、果実味豊かなワインを生み出します。ウリアは、複雑な風味と深い色合いを持ち、特別な食事の際に楽しむのに適したワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ウリアは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、風味の複雑さを高めるために数ヶ月間熟成されると考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も強く感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開けた直後は、ブラックベリーやプラムの香りが際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、アーシーな要素やハーブの香りも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、バランスの取れた酸が味わいを引き締める。余韻にはスパイスと果実の風味が残り、心地良い印象。
総合
全体的にバランスが良く、今後数年の熟成が期待できる。飲み頃は2025年頃からで、特別な食事や集まりの際に最適。