Braganini Reserve Syrah

ブラガニーニ・レゼルヴ・シラー

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バラの奥深い香りが広がり、次第にバニラやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックは強く、果実味が豊かで、なめらかなタンニンが中間を支え、フィニッシュには甘みが残る。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が楽しめる。

ブラガニーニ・レゼルヴ・シラーは、アメリカ合衆国のセント・ジュリアンによって生産される赤ワインです。シラー種の特性を引き出したこのワインは、豊かな果実味と複雑な香りが特徴で、特に温暖な気候のテロワールによる熟成が期待できます。ワイン愛好家にとって、力強さとエレガンスを兼ね備えた一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

果実味の凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
甘みのあるフィニッシュ

料理との相性

グリルしたラムチョップ
ビーフシチュー
スパイシーなソーセージ
チーズの盛り合わせ
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを加えるための工夫が施されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、光に透かすとわずかに紫がかった輝きが見える。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が残る。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の熟成感と共に、ほのかに燻製香も感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。タンニンは滑らかで、余韻にかけて心地よい苦味が現れる。

総合

このワインは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。食事と共に楽しむのに最適で、特に赤身の肉料理との相性が良い。リラックスした時間にぴったりの選択。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5