テイスティングノート
【外観】濃い紫色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バラの奥深い香りが広がり、次第にバニラやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックは強く、果実味が豊かで、なめらかなタンニンが中間を支え、フィニッシュには甘みが残る。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が楽しめる。
ブラガニーニ・レゼルヴ・シラーは、アメリカ合衆国のセント・ジュリアンによって生産される赤ワインです。シラー種の特性を引き出したこのワインは、豊かな果実味と複雑な香りが特徴で、特に温暖な気候のテロワールによる熟成が期待できます。ワイン愛好家にとって、力強さとエレガンスを兼ね備えた一杯です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
スパイス
バラ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
レザー
フレーバー
果実味の凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
甘みのあるフィニッシュ
料理との相性
グリルしたラムチョップ
ビーフシチュー
スパイシーなソーセージ
チーズの盛り合わせ
濃厚なチョコレートデザート
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを加えるための工夫が施されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、光に透かすとわずかに紫がかった輝きが見える。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が残る。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の熟成感と共に、ほのかに燻製香も感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。タンニンは滑らかで、余韻にかけて心地よい苦味が現れる。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。食事と共に楽しむのに最適で、特に赤身の肉料理との相性が良い。リラックスした時間にぴったりの選択。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5
201612%
201512%
201412%
201312%