Simply Noir

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやブラックベリーのフルーツアロマに、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、少しのバニラが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには軽いスパイス感が残る。 【余韻】長く続く余韻に、果実の風味とバニラの香りが感じられる。

シンプリー・ノワールは、カナダのオカナガン・ヴァレーに位置するスタッグス・ハロウが手がける赤ワインです。この地域は、独自のテロワールと気候条件を持ち、優れたワインの生産で知られています。このワインは、フルーティでありながらも複雑な風味を持ち、カジュアルな場面から特別なディナーまで幅広く楽しめる一本です。