テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやカカオの香りが感じられる。あたたかみのあるバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実の甘さが広がる。中盤ではしっかりとした構造感があり、フィニッシュにかけてエレガントな酸味とタンニンが調和する。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツとスパイスの複雑な風味が残る。
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズが手掛ける「Winemaker Series Lot No 1 Merlot」は、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。メルロー特有の柔らかいタンニンと豊かな果実味が特徴で、バランスの取れた上品な味わいが楽しめます。クオリティの高いワインとして、特別な場面にぴったりな一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性もあり、グラスの側面にはしっかりとした涙が見られる。
香り
最初はダークベリーやプラムの甘い香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。ほんのりとした土の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスよく調和。余韻にはダークチョコレートのような味わいが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。特別な食事や友人との集まりに最適な一本。