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赤

Writer's Block Petite Sirah

ライターズ・ブロック・プティ・シラー

Steele/カリフォルニア

テイスティングノート

【外観】深い紫色で、濃厚な印象を与える透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやチョコレートの香りが広がります。さらに、微かなバニラや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュにかけてはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスが持続します。

ライターズ・ブロック・プティ・シラーは、カリフォルニアのスティールが手掛ける赤ワインです。プティ・シラーは、豊かな果実味と力強いタンニンが特徴で、特にカリフォルニアの温暖な気候で育つことで、濃厚で力強いスタイルが生まれます。このワインは、しっかりとしたボディを持ちながらも、果実のフレッシュさを感じさせるバランスが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
チョコレート

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
土

フレーバー

凝縮感
しっかりしたタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ラムチョップ
濃厚なチーズ
バーベキューリブ
ダークチョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成の際には、フレンチオーク樽を使用し、果実味を引き立てるために適切な期間熟成されると推測されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.9%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Steele

スティール

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色を帯びた濃厚な赤色。光にかざすと美しい輝きがあり、粘性も高い。

香り

開封直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、わずかな土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残る。

総合

今が飲み頃で、しっかりした構成から数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉料理にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5