テイスティングノート
【外観】深い紫色で、濃厚な印象を与える透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやチョコレートの香りが広がります。さらに、微かなバニラや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュにかけてはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスが持続します。
ライターズ・ブロック・プティ・シラーは、カリフォルニアのスティールが手掛ける赤ワインです。プティ・シラーは、豊かな果実味と力強いタンニンが特徴で、特にカリフォルニアの温暖な気候で育つことで、濃厚で力強いスタイルが生まれます。このワインは、しっかりとしたボディを持ちながらも、果実のフレッシュさを感じさせるバランスが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成の際には、フレンチオーク樽を使用し、果実味を引き立てるために適切な期間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深い紫色を帯びた濃厚な赤色。光にかざすと美しい輝きがあり、粘性も高い。
香り
開封直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、わずかな土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残る。
総合
今が飲み頃で、しっかりした構成から数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉料理にぴったりのワイン。