テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、やや濁りがある。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブ、蜜の香りが広がり、豊かさを感じさせる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間はクリーミーな口当たりが広がり、フィニッシュでは爽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、ハーブの香りが心地よく続く。
ライターズ・ブロック・ルーサンヌは、カリフォルニアのスティールが生産する白ワインです。このワインは、ルーサンヌというぶどう品種から造られており、豊かな風味とバランスのとれた酸味が特徴です。カリフォルニアの温暖な気候が、果実味豊かで芳醇なスタイルを実現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
レモン
ナシ
ジャスミン
ローズマリー
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良い酸味
料理との相性
グリルした白身魚
鶏肉のレモンバターソース
クリームソースのパスタ
サラダ・ニソワーズ
チーズプレート
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が適切にされていると推測されます。熟成はおそらく数ヶ月間行われ、フレッシュさを保つためにオーク樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の輝きを持つ、透明感のある外観。粘性は中程度で、グラスの内側には細かい涙が見られる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りと白い花の芳香が広がり、時間が経つにつれてハチミツやナッツ、若干のミネラル感が現れてくる。全体にフレッシュさを保ちながら、奥行きも感じられる。
味わい
アタックは軽やかでフレッシュな酸が心地よく、続いて桃や洋梨の果実味が広がる。中盤ではクリーミーさが現れ、スムーズな口当たりに。酸はバランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、華やかさが失われることなく、食事と合わせるシーンに最適。シーフードや軽いパスタ料理と合わせると良い。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5