テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラム、ハーブのニュアンスが感じられ、第二アロマとしては微かにスパイスやトースト香がある。第三アロマには熟成からくるバニラや革の香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたボディが感じられ、フィニッシュへ向けてバランスの良い酸とタンニンが現れる。 【余韻】長く続く余韻にはブラックベリーの風味とほのかなスパイス感がある。
トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、ステファノ・ディ・ブラージによって造られています。この地域は多様な気候と土壌を持ち、ワインの質を高めるための理想的なテロワールが揃っています。トスカーナ・ロッソは、地元の品種や国際品種を使用し、飲みやすく、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実のフレッシュさを保ちながら、樽からの風味も取り入れています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持ち、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした足が見える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。全体的にフルーティーで華やかな印象。
味わい
アタックはしっかりとした果実感があり、中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、酸も程よくバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートのニュアンスが残り、心地よい印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、熟成ポテンシャルもあり。特に肉料理や濃厚なパスタソースとの相性が良く、カジュアルなディナーから特別な場面まで幅広く楽しめるワイン。