テイスティングノート
【外観】深いルビー色でやや透明感がある。 【香り】第一アロマはチェリーやラズベリーの果実香、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさ、第三アロマには熟成による微かにバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと滑らかなタンニンが広がり、中間は果実味が豊かで、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の余韻があり、果実の風味が持続する。
Kressbronner Berghalde Spätburgunder Halbtrockenは、ドイツのシュタインハウザーによって生産された赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の栽培に適しています。ハルプトロッケンのスタイルは、やや甘口でありながらも酸のバランスが良く、食事と合わせやすいワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、軽めのオークで熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月程度と推測されます。これにより、フレッシュな果実味と軽やかな木のニュアンスが調和します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、光に透かすと紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を落とす。
香り
開いた直後は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが主に感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味が程よく、タンニンはしなやかだが存在感を持ち、全体のバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタと合わせるのが推奨される。