テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した白桃や柑橘類の香りが広がり、第二アロマには微かなハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマにはほんのりとしたミネラル感が加わります。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ、ミドルには果実味がふくよかに広がり、フィニッシュには心地よい酸味が続きます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が残ります。
ブランコ・ドライ・マスカットは、ポルトガルの名門生産者ステラが手掛ける白ワインです。このワインは、軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、特にマスカットの品種が持つ華やかな香りを活かしています。ポルトガル特有の多様なテロワールが反映されたこのワインは、アペラシオンが不明であるものの、飲み手を魅了する味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
白桃
柑橘類
ハーブ
花の香り
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
第三アロマ（熟成由来）
ミネラル
フレーバー
フレッシュ感
フルーティさ
酸味のバランス
軽快な口当たり
料理との相性
シーフードサラダ
グリルした白身魚
アスパラガスのソテー
クリームソースのパスタ
鶏肉のレモンソース焼き
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を残すために短期間の熟成が行われます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には3-6ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの内側に軽く涙を残す。
香り
開けた直後はフレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツやスパイスのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは爽やかでクリーン。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、酸のバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲み口が特徴。
総合
総じてフレッシュで飲みやすい印象。今飲んで楽しむのに最適で、軽やかな料理と合わせるのが推奨。熟成のポテンシャルは低め。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5