Chenin Blanc

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】アプリコットや洋梨のフルーツ香に続き、白い花やシトラスの香りが漂う。最後にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】口に含むとフレッシュな酸味が広がり、ミネラル感がしっかりと支える。中間の膨らみはクリーミーで、フィニッシュには軽いスパイス感が残る。 【余韻】長めで、柑橘系の風味が後を引く。

シェニン・ブランは、南アフリカのステレンボッシュ・ヒルズで生産される白ワインです。コースタル・リージョンの豊かな土壌と気候が、フルーティーでフレッシュなキャラクターを引き出します。多様なスタイルで楽しめるこのワインは、食事とのペアリングにも優れています。