テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合い。 【香り】ブラックベリーやプルーンのフルーツ香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティーで、ミディアムボディの膨らみがあり、滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュにはダークチョコレートのほのかな甘みが残る。 【余韻】長い余韻にフルーツとスパイスの余韻が続く。
Boss Lady Redは、コロンビア・ヴァレーに位置するStemilt Creekによって生産される赤ワインです。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれており、フルーティーでバランスのとれたワインが生まれます。エレガントなスタイルと豊かな味わいを兼ね備えたこのワインは、特別な場面や贈り物にも最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プルーン
ラズベリー
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
滑らかなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
バランスの良さ
料理との相性
グリルドビーフ
ローストチキン
パスタボロネーゼ
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ
醸造について
Boss Lady Redは、温度管理された発酵が行われ、フルーツの特性を最大限に引き出すために、果実の破砕後に醸造されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり粘性も高い。色調は濃厚で、視覚的に力強さを感じる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが口全体を包み込み、酸味も心地よくバランスが取れている。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
今すぐ飲むこともできるが、数年の熟成を経てさらに深みが増すポテンシャルを秘めている。特別な食事や集まりに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201815.8%
201715.8%
201615.8%
201515.8%