シャブリ・プルミエ・クリュ 'ヴァイヨン'
シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンらしいミネラルと酸の際立つ白ワイン。貝類や脂ののった魚との相性が抜群。
香り
柑橘系と青リンゴの香りにシャブリ特有のスレートミネラルが加わり、シャープで清涼感のある印象を与える。
味わい
クリスプなアタックにミネラル感が際立ち、果実味と酸の調和が続き、長い余韻にフレッシュなミネラルが残る。
総合
シャブリ・プルミエ・クリュらしいピュアなミネラルと鋭い酸が特徴。牡蠣や貝類と合わせると真価を発揮する。