Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】最初に熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスや土のニュアンスが加わります。最後には、微かな花の香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディで、黒系果実の甘さが広がります。中間ではスムーズなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンの骨格が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スモーキーなニュアンスが感じられます。

ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジュヴレ・シャンベルタンは、フランスの名門生産者であるステファン・ブロカールによって造られています。シャブリのテロワールを反映したこの赤ワインは、古樹からのぶどうを使用しており、豊かな風味と深い味わいを特徴としています。バランスの取れた酸味とタンニンが絶妙に調和し、エレガントな仕上がりとなっています。